Όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε για τον μυελό των οστών

ΤΡΟΦΗ (ωμή 100 γρμ.)	ΠΡΩΤΕΪΝΗ	ΛΙΠΟΣ	ΘΕΡΜΙΔΕΣ
ΚΡΕΑΣ ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΟ	32,4	11,1	235,0
ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ	31,3	11,9	250,0
ΚΟΥΝΕΛΙ	31,0	9,1	216,0
ΜΑΚΑΡΟΝΙΑ ΔΙΑΒΗΤΙΚΩΝ	30,0	1,0	353,0
ΨΑΡΙΑ ΤΟΝΟΣ ΝΩΠΟΣ	29,8	11,3	225,0
ΤΟΝΟΣ ΚΟΝΣΕΡΒΑ	28,3	0,0	128,0
ΜΠΡΙΖΟΛΑ ΣΧΑΡΑΣ	28,0	5,0	157,0
ΤΟΝΟΣ ΚΟΝΣΕΡΒΑ +ΛΑΔΙ	27,7	0,0	217,0
ΨΑΡΙΑ ΚΑΠΝΙΣΤΑ	27,0	7,0	178,0
ΤΥΡΙ CHEDDAR-GOUDA	27,0	32,0	404,0
ΦΥΣΤΙΚΙΑ ΑΡΑΠΙΚΑ	26,3	41,7	585,0
ΓΑΛΑ ΣΚΟΝΗ	26,0	27,0	492,0
ΤΥΡΙ ΣΚΛΗΡΟ	25,0	31,0	387,0
ΦΑΚΕΣ	24,2	1,8	346,0
ΚΟΥΚΙΑ	23,4	2,0	343,0
ΨΑΡΙΑ ΚΟΝΣΕΡΒΑ-ΛΑΔΙ	23,0	24,0	314,0
ΣΑΡΔΕΛΕΣ ΚΟΝΣΕΡΒΑ	23,0	20,0	272,0
ΑΡΑΚΑΣ (ΠΙΖΕΛΙΑ)	22,5	1,8	346,0
ΨΑΡΙΑ ΣΑΡΔΕΛΑ ΛΑΔΙ	22,4	10,5	188,0
ΦΑΣΟΛΙΑ ΞΕΡΑ	22,1	1,7	341,0
ΨΑΡΙΑ ΛΙΘΡΙΝΙΑ	21,7	7,3	146,0
ΟΣΠΡΙΑ ΓΕΝΙΚΑ	20,0	3,0	350,0
ΨΑΡΙΑ ΛΑΥΡΑΚΙ	20,0	2,0	98,0
ΨΑΡΙΑ ΠΑΧΙΑ	20,0	10,0	176,0
ΤΥΡΙ ΜΥΖΥΘΡΑ ΑΠΑΧΟ	20,0	1,0	105,0
ΣΥΚΩΤΙ	20,0	5,0	125,0
ΨΑΡΙΑ ΑΠΑΧΑ	19,0	2,5	104,0
ΨΑΡΙΑ ΠΕΣΤΡΟΦΑ	19,0	1,3	90,0
ΨΑΡΙ ΜΠΑΚΑΛΙΑΡΟ ΝΩΠΟ	18,6	0,4	79,0
ΓΑΡΙΔΕΣ	18,0	1,0	85,0
ΜΥΔΙΑ	18,0	1,0	101,0
ΤΥΡΙ ΗΜΙΣΚΛΗΡΟ	18,0	24,0	299,0
ΖΑΜΠΟΝ ΧΟΙΡΙΝΟ ΑΠΑΧΟ	17,9	28,4	330,0
ΠΑΠΙΑ	17,7	28,0	326,0
ΑΣΤΑΚΟΣ ΚΟΝΣΕΡΒΑ	17,0	3,0	99,0
ΚΑΡΔΙΑ ΧΟΙΡΟΥ	17,0	6,0	122,0
ΚΡΕΑΣ ΑΡΝΙΟΥ	17,0	29,0	339,0
ΨΑΡΙΑ ΣΚΟΡΠΙΝΕΣ	17,0	0,3	73,0
ΚΑΡΔΙΑ ΜΟΣΧΟΥ	16,0	20,0	244,0
ΝΕΦΡΟΙ ΑΡΝΙΟΥ	16,0	6,0	118,0
ΑΜΥΓΔΑΛΑ	15,8	56,6	598,0
ΚΡΕΑΣ ΒΟΔΙΝΟ ΑΠΑΧΟ	15,2	11,0	164,0
ΤΥΡΙ ΜΑΛΑΚΟ	15,0	7,0	145,0
ΣΤΡΙΔΙΑ	15,0	1,0	81,0
ΚΡΕΑΣ ΒΟΔΙΝΟ ΠΑΧΥ	14,2	22,0	259,0
ΚΡΕΑΣ ΚΑΤΣΙΚΑΣ	14,0	7,0	123,0
ΛΟΥΚΑΝΙΚΟ	13,8	28,0	326,0
ΓΑΛΟΠΟΥΛΑ	13,5	13,5	179,0
ΜΑΚΑΡΟΝΙΑ (ΩΜΑ)	13,0	1,0	357,0
ΑΛΕΥΡΙ ΠΛΗΡΕΣ	12,2	2,3	334,0
ΖΑΜΠΟΝ ΧΟΙΡΙΝΟ ΠΑΧΥ	12,0	40,0	408,0
ΚΡΕΑΣ ΠΡΟΒΑΤΟΥ	11,9	21,1	241,0
ΑΛΕΥΡΙ ΗΜΙΛΕΥΚΟ	11,7	1,5	350,0
ΚΑΛΑΜΑΡΙΑ	11,0	1,0	73,0
ΑΛΕΥΡΙ ΛΕΥΚΟ	10,9	1,1	364,0
ΚΡΕΑΣ ΧΟΙΡΙΝΟ	9,8	37,0	376,0
ΚΑΡΥΔΙΑ ΦΡΕΣΚΑ	9,7	49,0	525,0
ΑΛΕΥΡΙ ΑΡΑΒΟΣΙΤΟΥ	9,5	4,3	356,0
ΜΠΕΙΚΟΝ	9,0	65,0	621,0
ΨΩΜΙ ΑΣΠΡΟ	9,0	3,0	263,0
ΓΑΛΑ ΣΑΚΧΑΡ. ΣΥΜΠΥΚ.	8,1	8,4	320,0
ΚΑΚΑΟ ΣΚΟΝΗ	8,0	24,0	331,0
ΜΑΓΙΑ	8,0	0,0	64,0
ΓΑΛΑ ΣΥΜΠΥΚΝΩΜΕΝΟ	7,0	7,9	138,0
ΤΥΡΙΑ ΚΙΤΡΙΝΑ ΚΡΕΜΑΣ	7,0	34,0	342,0
ΡΥΖΙ	6,7	0,7	360,0
ΚΕΙΚ	6,0	9,0	365,0
ΓΑΛΑ ΠΡΟΒΑΤΟΥ	5,8	6,5	99,0
ΑΥΓΟ ΚΟΤΑΣ (ΕΝΑ)	5,5	5,2	72,0
ΓΙΑΟΥΡΤΗ 2% ΑΓΕΛΑΔΑΣ	5,3	2,0	53,0
ΣΟΚΟΛΑΤΑ	5,0	50,0	517,0
FRU-YO ΓΙΑΟΥΡΤΙ	4,9	3,0	98,0
ΡΑΒΙΟΛΙ ΣΑΛΤΣΑ	4,8	0,0	83,0
ΚΟΥΚΙΑ ΦΡΕΣΚΑ	4,6	0,0	28,0
ΠΑΤΑΤΕΣ ΤΣΙΠΣ	4,5	35,2	568,0
ΜΑΛΑΚΙΑ ΓΕΝΙΚΑ	4,1	5,0	25,0
ΓΑΛΑ ΚΑΤΣΙΚΑΣ	3,8	4,5	73,0
ΓΑΛΑ ΑΓΕΛΑΔΟΣ	3,5	3,5	65,0
ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΒΟΥΤΗΡΟΥ	3,3	14,7	420,0
ΛΙΠΟΣ ΧΟΙΡΙΝΟ	3,0	89,0	816,0
ΜΑΚΑΡΟΝΙΑ (ΒΡΑΣΜΕΝΑ)	3,0	0,0	84,0
ΣΟΥΠΕΣ ΑΠΑΧΕΣ	3,0	2,0	70,0
ΞΗΡΑ ΣΤΑΦΙΔΑ	2,5	0,6	255,0
ΦΑΣΟΛΙΑ ΦΡΕΣΚΑ	2,2	0,2	32,0
ΚΕΤΣΑΠ	2,0	0,0	104,0
ΚΡΕΜΜΥΔΙ	2,0	0,0	44,0
ΜΑΓΙΟΝΕΖΑ	2,0	75,0	682,0
ΦΛΕΙΚΣ ΠΑΤΑΤΑΣ	2,0	0,0	70,0
ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΓΑΛΑΚΤΟΣ	2,0	25,0	473,0
ΣΟΥΠΕΣ ΚΡΕΜΑΣ	2,0	13,0	130,0
ΠΑΝΤΖΑΡΙΑ	2,0	0,0	44,0
ΠΑΤΑΤΕΣ ΒΡΑΣΜΕΝΕΣ	2,0	0,0	88,0
ΞΗΡΟΙ ΚΑΡΠΟΙ ΓΕΝΙΚΑ	1,9	15,6	161,0
ΣΠΑΝΑΚΙ	1,8	0,2	17,0
ΠΑΤΑΤΕΣ	1,7	0,1	70,0
ΑΒΟΚΑΝΤΟ	1,7	14,2	167,0
ΜΠΑΜΙΕΣ	1,6	0,3	31,0
ΑΓΓΙΝΑΡΕΣ	1,4	0,1	24,0
ΚΑΛΑΜΠΟΚΙ	1,2	0,0	127,0
ΛΑΧΑΝΟ	1,1	0,1	11,0
ΝΤΟΜΑΤΑ	1,1	0,3	19,0